厦门鹭江宾馆是福建省首家外资酒店，曾经是厦门的第一高楼，拥有厦门首部电梯，第一家西餐厅，第一家酒吧。宾馆2015年由英国著名设计师重新装修设计，在强调了民国风格调的同时，又凸显了国际化的时尚品质。

原国家主席胡锦涛曾到访酒店参观，丹麦女王、邓颖超、李光耀、陈香梅、赵雅芝等众多商政名流、中外贵宾也均对宾馆赞誉有加，艺术大师刘海粟曾亲笔题词：“宾至如归”...

酒店地处厦门金融商务中心，客房附带180度正面无敌全海景阳台，紧邻最著名的百年文化商业步行街-中山路，交通便捷，步行5分钟可至地铁站，可极速直达厦门大学、南普陀、环岛路、曾厝垵、万石植物园等景区。

厦门鹭江宾馆始终引领着鹭岛时尚生活的最新风潮，将传统风味重新演绎的低调奢华有内涵，一直享有 “食在鹭江”的经典美誉，在国内外宾客中极富盛誉又一直延续至今，鹭江宾馆的观海餐厅及自助餐厅始终稳居大众点评“必吃榜”，是厦门唯一一家获此殊荣的星级酒店。