婚宴菜单选择过程中，有一个重要的环节就是试菜。试菜满意才能最终确定婚宴菜单。厦门婚礼100提醒新人朋友婚宴酒店试菜有一些注意事项要清楚：

婚宴酒店举办婚礼对婚宴菜单自然比较慎重，其实婚宴酒店试菜是非常关键的步骤。我们一起看看婚宴试菜要注意的事项，选择自己满意的婚宴菜单才能让婚宴更满意。

婚宴酒店菜单选择还是根据本地风俗和饮食习惯，不要追求特别的菜系或者菜品，其实大多宾客并不会很喜欢。

宾客有忌口的应该引起重视，很多夫妻都不是一个地区的，南北差异还是比较大。所以要懂得双方的饮食禁忌，选择合适的菜品。

了解了最基本的菜单选择方法，就是最后的试菜确认菜单了。试菜最好是夫妻双方和双方父母一起试菜，从不同年龄、不同地区、不同口味去试菜。

试菜主要还是试份量、口味，是否和菜单符合。一些酒店在婚宴中会出现份量不足，口味失水准，甚至少菜的情况，厦门婚礼100提醒新人朋友要注意。

整体上来说，还是根据宾客来决定婚宴菜单，试菜只是确认菜品是否合适。